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BARMAN / BARMAID

CDI @Groupe Macé CHR , Cuisine Envoyer un email

Description De L'Emploi

 

Nous recherchons pour notre établissement situé à Boucan canot notre futur Barman/Barmaid.
Vous travaillerez  sous les directives du maître d’hôtel et des assistantes maître d’hôtel ?

 

Vos Missions :

La mission du barman ou barmaid est d’assurer le bon fonctionnement et la réalisation du service du bar.

Activités principales
– Vendre les produits du bar
– Assure le service en continu du snack
– Réaliser les préparations et les cocktails
– Effectuer les découpes de fruits et la mise en place pour le service
– Réaliser la décoration et l’animation du bar
– Responsable de la facturation et de la gestion de la caisse
– Tenir propre son air de service
– Responsable du nettoyage et de la tenue des salles de séminaire
– Réalisation des buffets pour les séminaires

 

Une expérience a un poste similaire est nécessaire ou une formation .

Merci de nous faire parvenir vos candidatures.

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