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Glacier (H/F) – En contrat d’alternance

APPRENTISSAGE @IFR Réunion Commerce / Vente
  • Toute l'île de la Réunion, La Réunion Voir sur la Carte
  • Date de publication : 28 octobre 2021
  • Postuler avant le : 15 décembre 2021
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Description De L'Emploi

 

L’IFR centre de formation, recherche pour l’un de ses partenaires un glacier H/F , en alternance dans le but de préparer un Titre Professionnel Manager d’Unité Marchande.

 

Type de contrat : APPRENTISSAGE 35H par semaine, une journée de formation par semaine sur le Port.

Rémunération : le salaire l’égal applicable aux contrats d’apprentissage (% du SMIC selon l’âge entre 16 et 29 ans)

Durée : 18 mois

 

Missions et Responsabilités :

  • Accueillir la clientèle ;
  • Conseiller et renseigner la clientèle ;
  • Prépare et confectionne des produits en glacerie ;
  • Effectuer le montage et la décoration des produits ;
  • Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits ;
  • Procéder à la cuisson de produits ;
  • Gestion des stocks et des approvisionnements ;
  • Procédure d’encaissement ;
  • Entretenir un espace de vente.

 

Le poste est à pourvoir sur SAINT-DENIS et LE PORT
Débutant accepté(e)
Permis B et Voiture souhaitée

 

Savoirs et savoir- faire :

Accueillir la clientèle // Technique de vente // procédures d’encaissement // Gestion des stocks // Appareil de conditionnement

 

Savoir-être professionnels :

Bon relationnelle // Dynamique // Polyvalent // Rigoureux, Motivé

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