TACHERON BOUCHER (H/F)
INTERIM @AXION posté 1 mois ago dans Industrie / Production, autres Ajouter aux favoris Envoyer un emailDétail De Travail
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Job ID 113586
Description De L'Emploi
Description de l’emploi
Nous recherchons pour l’un de nos clients spécialisé dans la transformation de viande porcine, des Tâcheron Boucher (H/F) disposant de l’expérience et du savoir-faire nécessaires pour réaliser les prestations suivantes :- Découpe de carcasses et demi-carcasses de porc- Désossage de pièces de porc- Parage, dénervage et finition des morceaux- Tri et classement des produits selon les spécifications du client – Préparation des produits destinés au conditionnement – Contrôle visuel de la qualité des pièces travaillées – Application des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité- Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail
Profil du candidat
Maitrise des techniques de boucherie industrielleConnaissance des normes HACCPAutonomie, rigueur et capacité à travailler dans un environnement de production soutenuExpérience et connaissance en boucherie attendue
Description du recruteur
AXION est à l’origine du Travail Temporaire à la RéunionNotre philosophie« L’humain au coeur de nos préoccupations ».Fondée en 1984, AXION est le pionnier du travail temporaire à la Réunion.Réactivité, qualité et proximité au service de nos collaborateurs intérimaires sont nos trois objectifs prioritaires. Notre ambition est claire : répondre à vos attentes professionnelles.Toujours proche de vousAXION est présente grâce à un réseau d’agences réparties sur les principaux coeurs économiques de l’île : Saint Denis, Le Port, Saint Pierre et saint Paul. Ces points d’accueil sont spécialisés par secteurs d’activités : BTP, Industrie, Tertiaire et grande Distribution, Industrie,Environnement
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