BOUCHER (H/F)

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BOUCHER (H/F)

  • Date du dépôt:21 septembre 2020
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Description du Job

URGENT / ALTER EGO TERTIAIRE, agence d’emploi et de recrutement CDD/CDI, recherche pour l’un de ses clients de la Grande Distribution, un.e Boucher.e.
Vous veillez à la tenue du rayon et du stand de boucherie traditionnelle, conseillez les clients et contribuez au développement du chiffre d’affaires.

Vos missions sont les suivantes :
– Découper et emballer la viande
– Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d’accueil
– Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage, la cuisson
– Maintenir le rayon attractif et propre
– Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation
– Appliquer l’affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité…),
– Respecter le processus de réassort
– Travailler la viande selon les consignes
– Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les méthodes de découpage et de conservation. Votre rigueur sur l’hygiène et votre polyvalence seront des atouts pour réussir dans vos missions.

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